《时代》杂志报道，根据《酗酒：临床与实验性研究》杂志刊登的最新论文（PDF），虽然目前原因尚不清楚，但研究人员发现滴酒不沾会增加死亡风险，滴酒不沾者的寿命也短于酗酒者。每天小酌1到3杯是适量饮酒，在酒精研究中，适量饮酒者的死亡率最低。适量饮酒（尤其是选择红酒时）可改善心脏健康和社交。但即使考虑了几乎所有能想像得到的因素：社会经济地位、身体活动、亲密好友的多寡、社会支持等等，研究人员发现，在过去20年来，死亡率最高的还是滴酒不沾的人，第二高是酗酒者，最低的是适量饮酒者。这项长达20年的研究，抽样1824名3年内有门诊就诊纪录的55岁至66岁民众，但样本有个缺点，63%为男性。在这20年中，死亡者的比例分别为：滴酒不沾者略超过69%、酗酒者60%，以及适量饮酒者41%。
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